Wurde heute in die Kochtoepfe gezaubert. Ethans Neugierde war ungestillt, als der Rotkohl im Glas und die Knoedel im Kochbeutel den Weg neben den Herd fanden.

"Was ist das?" "Was steht dort auf der Packung drauf?" "Nach was schmeckt es?"

Interessiert half er mir bei Mehlschwitze und Aepfel essen schneiden.

Eingelegte Haehnchenbrust in Thymian und Knoblauch mit Apfel-Rotkohl, Knoedel und Rahmsosse wurde von mir gezaubert.

Jedem hat es geschmeckt, zumindest nach eigener Aussage, und erneut wurde ich doch darauf hingewiesen Informatik und Fotografie an den Nagel zu haengen und Koch zu werden.

Das Essen war decent ok, bedenke ich das Schmalz und Nelken fuer den Rotkohl und ein guter Fleischfond und Sahne fuer die Rahmsosse fehlten. Es geht auch mit Milch anstelle von Sahne und als Fond wurde eiskalt eine klare Suppe aus der Buechse geoeffnet.

Zum Glueck wissen sie nicht wie's bei Mama schmeckt.

Wenn ich mich schon die meiste Zeit einfach klamm heimlich wegschleiche gehe ich heute einmal den offiziellen Weg und melde mich hiermit ab.

Meine Jungs sind bei Grandma Lou zur bible school was impliziert das Beth und ich eine Woche Sturmfrei haben. Damit ich die Zeit etwas sinnvoller nutze als nur das Leben im Sinne von nichts tun geniesse hab ich einmal schnell nen Trip nach North Carolina geplant.

Das positive am Au Pair Leben ist das wir in ganz USA verteielt sind und es grundsaetlich kein Problem da stellt als weibliche Person auf einer couch der Gastfamilien zu crashen.

Morgen geht es dann 6-7 Stunden rund 350 Meilen weiter in den Norden und gegen Samstag oder Sonntag werd ich wieder zurueck sein.

Auch wenn der eigene Pool von der groesse eine Hotel Pools jeden Tag einlaed springt ich doch meist nur mit den Jungs zusammen rein.
Viel gemuetlicher ist es ne Stunde die morgendliche Sonne auf einer Liege mit einem netten Buch in der Hand zu geniessen.

Heute allerdings zeigt das Termometer 91 F mit 40 % Luftfeuchtigkeit. Das waeren dann um die 32 C. Allerdings fuehlt es sich mehr nach 104 F an und das leuchtete mir auch entgegen als ich in meinen Suburban stieg der wohl gemerkt im Schatten steht. Wen also glauben? Den Wetterfroeschen ausm Internet oder dem Termometer im Auto?

Eigentlich ist es mir vollkommen egal weil fuer mich heisst es jetzt in den Bikini springen und sich auf den Weg zur Poolparty machen. Im uebrigen eine Au Pair Poolparty. Da heisst wir koennten ruhig ein paar maennliche Geschoepfe gebrauchen um den Ausgleich fuer womoeglichen Zickenterror zu schaffen.

Erwaehnte ich schon einmal das das Wetter in Deutschland das einzige ist was ich nicht vermisse?

Um die Nahrungsaufnahme nicht ganz von Sandwichen, Chips, Fastfood und fritierten abhaengig zu machen stelle ich mich gerne freiwillig vor die Kochtoepfe. Solange ich jemanden fuer den Abwasch finde, in diesem Fall die Geschirrspuehlmaschine, macht das ganze auch noch spass.

Gestern gab es thailaendisch und zwar Satay Spiesse mit Ernusssosse und Basmatireis. Nach anfaenglichem maulen der Jungs wurde ich jetzt dazu beauftragt dieses mindest einmal die Woche auf den Tisch zu bringen.

Ich kann Ihnen da nur zustimmen. Thai food ist einfach lecker!

Bon appétit!

Sieht es nicht so schoen einfach aus wie der Bursche das duenne Brett in der Hand haelt, auf die Welle wartend die sich bricht und das Wasser wie es wieder zurueck in den Ocean gezogen wird? Genau in dem Moment wo das Wasser wieder zurueck fliesst und nur 1 cm tief ueber den Sand steht wird das Board fallen gelassen, gelaufen, drauf gesprungen und die Welle im Idealfall geritten.

Wie gesagt im Idealfall. In der Praxis sah es bei uns ganz anders aus. Manchmal war das Wasser zu tief und das Board wurde weggeschwemmt noch bevor beide Fuesse platziert werden konnten. Waren wir zulangsam und das Wasser zu flach, bleibt das Brett auf dem Sand kleben und im besten Fall landest Du mit einem Koeper im erfrischenden Nass.

Leider passierte es als erstes Aime. Sie stand am Wasser, wartete auf den richtigen Zeitpunkt, platzierte das Brett, flitzte hinter her, sprang, landete und segelte ohne das Board auf den Sand da es auf dem selbigen kleben blieb. Grundsaetzlich tut der Sturz nicht weh waeren da nicht die vielen Muscheln die nicht nur zum sammeln einladen sondern auch wunderschoen als Rasierklingen fungieren koennen und einem die Haut aufschlitzen. Die Kampfspuren mit Fassung getragen lief der naechste Sturz nicht so glimpflich ab und sie verknickste sich den Knoechel und lief den restlichen Urlaub mit Kruecken daher.

Ines todesmutig lies sich natuerlich nicht abschrecken und probierte fleissig weiter. Jetzt ist es eine Woche her und mein Bein hoert langsam auf zu schmerzen und die Schnitte beginnen zu verheilen und dennoch werde ich das naechstemal es wieder versuchen.

It's just wicked fun!

Durch den wenigen Regenfall in Florida konnte ich in den Everglades die Alligatoren beim Gruppenkuscheln beobachten und war von Ihrer Anzahl beeindruckt. Wie bei uns Igel oder Fuechse am Strassenrand liegen kommt es dort vor das ein Gator nicht schnell genug den sicheren Weg auf die andere Seite der Strasse fand.

Wo ich noch freudestrahlend von meinen Erlebnissen berichtete wich mein Laecheln bei dem Einwand von der Grandma. In der Woche wo wir dort waren sind 3-4 Menschen durch Alligatoren Angriffe in den Everglades ums Leben gekommen.

Eben haben Jonathan und ich einen Bericht auf National Geographics ueber Krokodile und Alligatoren gesehen und Dinge gelernt wie das groessere Exemplare durchaus eine Beisskraft von 2400 Pfund haben koennen. Damit stehen sie an erster Stelle der Nahrungskette! Schon schwer Vorzustellen das uns jemand einen Pickup Truck auf den Kopf stellen muesste um den gleichen Druck auszuueben.

Oder wusstet Ihr das es fuer die lieben Tiere normal ist Parasieten im Magen zu haben wie z.B Wuermer? War wirklich nicht schoen anzusehen!

Was noch durchaus interessant ist das sie vermoegen die Blutzufuhr Ihres Koerpers so zu kontrollieren das sie hauptsaechlich Ihr Gehirn mit dem roten Saft versorgen und somit sehr, sehr lange unter Wasser bleiben koennen.

Auch wenn sie bei den einheimischen Indianern in den Everglades wie ein Schosshuendchen hoeren bin ich froh das es bei uns dann doch nicht so oft vorkommt einen dieser kleinen Tierchen im Pool vorzufinden.

Nachdem ich am Wochenende einen Schock beim oeffnen des Kontoauszuges erlitt fuehrte mich Montag der Weg zur Bankfiliale. Mit der Hoffnung im Herzen aus dem Schlamassel heraus zu kommen brachte ich die Jungs zur Schule und fuhr gleich anschliessend zur Bank. Alles begann damit das die selbige erst um 9 Uhr die Tore oeffnet und ich laut Uhr noch 45 Minuten herum zu kriegen hatte. Nicht schoen aber nicht weiter tragisch weil Handy an Frau und einfach die Zeit mit ner Freundin vertelefoniert. Nichts leichter als das.

Schlussendlich erbarmten sich die Mitarbeiter auch 5 Minuten nach 9 der Schlange vor der Tuer einlass zu gewehren. 10 Minuten anstehen und feststellen das man seinen Ausweiss in der anderen Handtasche hat. Ohne ID mit Bild keinen Einblick in die Kontodaten! *grmbl*

Waere ich so schlau gewesen das gleich zu bemerken oder noch besser Ihn ueber haupt nicht erst zuhause zu vergessen. Also wieder rein ins Auto und ca. 10 Meilen nach Hause gefahren, Ausweiss geholt und wieder zurueck zur Bank.

Die Schlange war immer noch nicht kuerzer und beim rankommen erzaehlte ich die gleiche Story noch einmal. Meine einzige Angst dabei lag darin das mein Englisch inzwischen so gut war das sie mir es schlichtweg nicht abnahmen das ich es nicht besser wusste.
In Boston hatte ich des oeffteren festgestellt das mit einem gebrochenem Englisch einmal schnell durch die Ticketstationen an der Bahn oder in den Bus reingelassen wird da die Leute nicht die Zeit haben sich mit einem zu befassen.

Vom Schalter wurde ich zu einem Tisch gebeten wo mit einem Laecheln eine Frau auf mich zu kam. Na zumindest schon einmal besser als dieser bemitleidende Blick der Dame zuvor.

Anhand des Reisepasses erkannte sie das ich aus Deutschland komme. Sie habe selbst 2 Jahre in Muenchen gewohnt. Das ist schon einmal ein Pluspunkt dachte ich mir und erzaehlte die Geschichte erneut. Als ich auf Ihre Frage nach meinem Aufenthalt hier, sagte das ich als Au Pair arbeite, wurde Ihr Laecheln noch etwas breiter und die Augen groesser. Ob ich schon eine Gastfamilie haette fragte sie weiter. Sie selbst sei gerade auf der Suche nach einem Deutschen Au Pair. Freundlich und zuvor kommend beantwortete ich Ihr alle Fragen und nebenbei strich Sie die $ 31 Strafgebuehren aus meinem Konto.

Sehr schoen! Trotz der Anlaufschwierigkeiten haette es besser nicht laufen koennen und aus meinen tiefdunkel roten Zahlen sind jetzt wieder mir zu liebst gewonnene schwarze geworden. Noch einmal Glueck gehabt.

Wo Deutschland von der Fussball WM gerade regiert wird bin ich hier in den USA sogar auf der Suche nach einem Fussball gescheitert.

Unglaublich aber wahr. Nicht einmal der Sporthandel ume Ecke hatte ein Fetzen Leder in Rund anzubieten. Rugby, Basketball and Baseball aber kein Fussball.

So musste ich fuer Jonathans Birthday doch ein anderes Geschenk finden. Er wird es ueberleben und ich geh jetzt in den Pool schwimmen!

Wer gedacht hat hinter dem Wort Sudoku verbirgt sich eine neue asiatische Liebenskunst oder Kampfsportart der ist maechtig auf dem Holzweg. Die Rede ist von einem Nummern Puzzle das erstmals 1986 in Japan veroeffentlicht wurde.

Vorsicht Suchtgefahr! Mich hat die Welle ebenfalls gepackt und wo ich die Gelegenheit habe wird das Handtaschenformat Haeftchen gezogen und mit den Zahlenreihen von 1 bis 9 jongliert. Ein gutes Mittel gegen stress und training fuer die Grauenzellen noch dazu!

Geschichten reifen mit der Zeit und auch wenn ich fast jeden Tag etwas erlebe bringe ich sie meist erst spaeter zu Blog/Papier.

Eben gerade wurde ich von einem guten Freund gefragt wie es mir in den USA gefalle und das er immer noch wegen der Politik skeptisch sei. Diese Frage wird mir immer wieder gestellt. Lieben wirklich alle Amerikaner Bush?

Ganz ehrlich? So weit ich beurteilen kann, Nein! Auch der Umzug vom europaeischen Boston in den bibel belt Atlanta hat daran nichts geaendert. Ok Waffen-Besitz ist hier keine Seltenheit und ich gewoehnte mich schnell dran beim shoppen bei Walmarkt jeder Art von Gewaehr bis Kleinkaliber vorbei zu spazieren. Das ist aber eine andere Geschichte und wird gewiss an gleicher Stelle ein wenig spaeter erzaehlt.

Kommen wir also zurueck zum Thema Bush. Die einzigen beiden Menschen die ich hier jemals fuer Bush sprachen hoerte waren zwei 17 jaehrige Bengels die ich um 1 Uhr morgens beim shoppen im Walmarkt traf. Das diese Meinungen aber nicht wirklich zaehlen koennen sollte jedem Leser bewusst sein nachdem ich erwaehne das die Buben die aeussert cool und punkig wirken wollten neinfach nichts anderes zu tun hatten als Nachts in einem Discount Grossmarkt rumzuhaengen, auf dem Fussboden zu sitzen und mit Sonnenbrillen den Angestellten auf den Sack zugehen.

Also Jungs und Maedels da draussen dem die gleiche Frage auf der Zunge liegt. Herausgefunden wer den Bush an die Macht gewaehlt hat habe ich zwar noch nicht aber die Leute mit denen ich bis jetzt Kontakt hatte waren es laut eigener Aussage nicht.

Aber wer war es dann?!?!